Produkte - Convenience Seafood

Fischspezialitäten - Schlemmerfilets

Alaska-Pollack-Seelachs Schlemmerfilets italiano MSC

MSC Schlemmerfilets "italiano"

Artikelnummer: 2477

 

Beschreibung - Status

Deutscher Name: Alaska-Seelachs, Alaska-Pollack
Lateinischer Name: Theragra chalcogramma
Artikel-Nummer: 2477
   
Label: -
Status: 1
Zertifikat: MSC
Zubereitung; Combi-Streamer
  Mikrowelle

Fanggebiet - Fangmethode

Fanggebiet: FAO 61 - Nordwestpazifik
Fangmethode: 03 - Pelagisches Schleppnetz
Herkunft: Deutschland
   

Glasur - Verarbeitung

Fisch-Anteil: 62%
Panade: 38%
Verarbeitung: Alaska-Seelachs-Filet
  (62%), aus zertifizierter
  nachhaltiger Fischerei (MSC),
  praktisch grätenfrei, aus
  Blöcken geschnitten, mit
  Tomaten-Mozzarella-Auflage,
  einzeln gefroren (IQF).

Kalibrierung - Verpackung

Kalibrierung: 180 g
Verkaufseinheit: 30 x 180 g Faltbox
Liefereinheit: 1 x 5'400 g Karton
Preis: pro kg